Connect with us


Social

VIDEO Supa de slăbit. Sfaturi despre sănătatea, cu dr. Iren Alexoi

Publicat

în

În meniul nostru, al românilor nu poți spune că ai parte de o masă completă dacă la prânz nu servești și o „zeamă” supă sau ciorbă.

Dacă suntem „la dietă” apare întrebarea: „Nu cumva e prea multă mâncare? Oare ar trebui să renunț la felul 1?”

Sfatul meu ar fi să nu renunțăm, doar să învățăm să o pregătim un pic altfel, pentru că supele care respectă câteva reguli importante pentru sănătatea noastră:

  • au valoare calorică mică
  • ne hidratează
  • aduc în organism un aport important de minerale și vitamine
  • ne pregătesc stomacul pentru felul 2 în cantitate mai mică

O ciorbă sau o supă ne poate ajuta să slăbim, să ne detoxifiem, să ne simțim mai bine și sătui.

REGULI pentru Supa de Slăbit:

  1. Modul de preparare: nu prăjim nimic, fără prăjeală. Legumele doar se fierb și asta nu mai mult de 15 minute ca să fie ușor „aldente”. IDEAL și cu un bun efect pentru slăbit este supa nepreparată termic (VEZI REȚETA), cel mult se folosește apă la 40 grade.
  2. Să predomine legumele cu indice glicemic mic, legume verzi, frunze verzi: dovlecel, varză, conopidă, apio, fasole verde tânără, ștevie, leuștean, pătrunjel, etc.. Folosim mai putine rădăcinoase: morcov, țelină, pătrunjel, păstârnac. Rădăcinoasele crude ne ajută să slăbim. Preparate și în cantitate mare ele au efect contrar, îngrașă. Evităm să adaugăm cartofi, mazăre sau alte leguminoase.
  3. Nu folosim condimente tip vegeta, delikat pentru ca acestea contin sare, aditivi, glutamat de sodiu, substanțe care ne modifică gustul păcalindu-ne să mâncăm mai mult, ne chinuie ficatul și ne îngrașă. Pentru un gust bun preferăm amestecurile de condimente uscate: cimbru, busuioc, leuștean, pătrunjel, turmeric, ardei iute. Acestea nu numai că dau un gust delicios, dar ne ajută creierul să transmită semnale că ne-am săturat, sunt detoxifiante și grăbesc arderile. Acestea sunt un leac bun pentru slăbit.
  4. Suntem atenți la cantitatea de sare, cam un vârf de cuțit per porție. Important este să folosim sare neprelucrată și mineralizantă de Himalaya, de mare sau de mină. Atenție! Sarea în exces duce la retenție de apă sau celulită.
  5. Putem acri ciorba/supa cu lămâi, borș, zeamă de varză sau de corcodușe care nu numai că dau gust foarte bun, dar ajută și digestia și refac flora bacteriană. Digestia sănătoasă și o floră bacteriană puternică ne ajută să slăbim sănătos.
  6. .Uleiul îl adăugăm la final: o liguriță mică per porție. Dacă uleiul nu este preparat termic și folosim varaianta presată la rece, beneficiem de proprietățile terapeutice și nu de agenții toxici apăruți după prăjire. Putem folosi ulei de măsline, de in, de cânepă sau dovleac.
  7. Neapărat, multă-multă pasiune va face ciorba sau supa mai bună!

Vă propun o rețetă delicioasă de SUPĂ de SLĂBIT de luat la lucru sau pentru acasă:

  • 1 dovlecel, 1 jumătate de tulpină apio, 1 cățel mic de usturoi, 1 morcov mic, mărar sau mentă, sare.
  • Opțional: turmeric și piper sau fulgi de drojdie uscată, lămâie. Dacă se dorește un pic de consistență se poate adăuga o linguriță de tărâțe de psyllium, ulei presat la rece (ulei de măsline).
  • Pentru ornat: câteva semnițe crude și germeni cruzi.
  • Preparare: se adaugă apă rece sau la 40 de grade pentru o supă caldă. Putem adăuga jumătate de pahar de apă sau mai mult, în funcție de consistența dorită. Amestecăm întreaga compoziție într-un blender.

POFTĂ BUNĂ! Urmărește mai întregul video cu rețeta și prepararea ei.

Vă sfătuiește cu drag, dr. Iren Alexoi

Click pentru comentarii

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Social

Cum să alegi forma unui covor în funcție de cameră

Publicat

în

Deși este adesea trecută cu vederea, forma unui poate avea un impact major asupra aspectului unei camere. Alege o formă de covor greșită pentru un spațiu și vei avea instantaneu o senzație bizară că ceva nu este în regulă.

Poate funcționa un covor rotund în bucătăria ta? Care este forma covorului ideal pentru baia ta? Cum alegi o formă pentru un hol? Dar pentru sufragerie? Având în vedere că forma covorului afectează estetica unei camere, este important să o alegi pe cea potrivită. Iată cum.

Reguli generale pentru forma unui covor

Covoarele dreptunghiulare sunt cea mai tradițională formă de covor și sunt perfecte pentru acoperirea suprafețelor mari, precum și pentru încadrarea în spații lungi și înguste.

Covoarele circulare sunt mult mai casual și adesea mai distractive. Un covor rotund se potrivește mai bine spațiilor mai mici sau încăperilor de formă circulară, dar există câteva excepții.

Covoarele pătrate sunt ideale pentru camere pătrate și pentru a se potrivi cu mobilierul pătrat, cum ar fi o măsuță de cafea.

Forme de covoare pentru o zonă mare de relaxare

Cheia pentru o zonă de relaxare precum sufrageria este să alegi un covor extins, suficient de mare. Dacă alegi un covor mic sau mai multe covoare mici pentru o zonă mare, există riscul de a face camera de zi să pară neuniformă și prost aranjată. Pentru a evita acest lucru, fă camera să se simtă confortabilă și asigură-te că curge frumos cu un covor mare dreptunghiular.

Asigură-te că partea din față a picioarelor canapelei se află pe covor pentru un efect estetic. Pentru spații deschise în mod excepțional, un covor circular mare poate crea un punct focal remarcabil. Acest lucru funcționează cel mai bine dacă mobilierul se poate potrivi confortabil pe covor. De asemenea, poți reflecta forma circulară cu o măsuță de cafea circulară sau un taburet pentru picioare în centrul covorului. Dacă spațiul de relaxare este destul de mic, te poți juca în continuare cu un covor circular. Dar, în loc de unul mare care se potrivește sub toată mobila, alege un covor circular mai mic, cu numai o măsuță de cafea deasupra. Acest lucru poate adăuga cu adevărat ceva unic unui spațiu dreptunghiular.

Forme de covoare pentru o sufragerie

Ar trebui să alegeți întotdeauna o masă și scaune înainte de a selecta un covor. Trebuie întâi să cunoști dimensiunea mobilierului, astfel încât să poți găsi forma corectă a covorului, suficient de mare pentru ca mobilierul să se potrivească confortabil. Dacă ai o masă dreptunghiulară, alegerea unui covor dreptunghiular va fi cea mai bună pentru spațiu. Alternativ, dacă ai o masă circulară, investește într-un covor circular!

Forme de covoare pentru copii

Alegerea unui covor pentru spațiul de joacă sau dormitorul unui copil este întotdeauna distractivă, deoarece este momentul să devii jucăuș și creativ cu alegerea covorului și a formelor! Covoarele circulare sunt adesea mai casual și mai distractive în comparație cu alte forme de covor și astfel se pot potrivi perfect în dormitorul unui copil. Pentru copiii care împart dormitorul și au fiecare un pat, un covor dreptunghiular se poate potrivi perfect între cei doi. Acest lucru adaugă confort și leagă spațiul frumos!

Forme de covoare de bucătărie

În general, covoarele de bucătărie tind să fie mai bune în formă dreptunghiulară. Majoritatea bucătăriilor au formă dreptunghiulară, astfel încât un covor de această formă este cel mai bun mod de a umple spațiul. Bucătăriile sunt o zonă aglomerată și, prin urmare, este mai bine să le păstrezi frumoase și simple!

Forme de covoare pentru baie

De obicei, alegem covorașe tipice mici, dreptunghiulare pentru a le așeza în baie și adăugăm o notă mai jucăușă cu ajutorul culorii și a unor texturi mai speciale. Cu toate acestea, în băile mari lucrurile se schimbă și poți adăuga un covor dreptunghiular sau pătrat mai mare.

Forme de covoare pentru hol

La un hol de formă lungă este important să nu alegi un covor circular sau să plasezi un covor dreptunghiular orizontal, deoarece acest lucru va face spațiul să se simtă închis. În schimb, optează pentru un covor lung și dreptunghiular, precum traverse.

Citiţi mai departe

Social

Protest împotriva purtării măștilor în școli de către elevi și profesori la Lugoj

Publicat

în

Codruța Popovici, o mămică din Lugoj, a primit de la primărie un aviz pentru un protest împotriva purtării măștilor de către copii și profesori în școlile din oraș. Protestul vine după ce la Timișoara a avut loc, în weekend-ul trecut, o întrunire la care un avocat a vociferat crezul său referitor la de ce nu este bine ca cei mici să poarte măștile în timpul orelor de curs. Monologul acestuia s-a răspândit rapid pe rețelele sociale.

Protestul contra măștilor este programat pentru ziua de duminică, 20 septembrie, între orele 10 și 12 dimineața. Va avea loc pe platoul din fața Casei de Cultură a Sindicatelor. La protest pot participa toți părinții care cred că masca nu este un element necesar pentru a-i proteja pe cei mici atunci când se află la ore. 

Însă chiar și protestând contra măsurii, participanții vor trebui să respecte normele în vigoare privind măsurile pentru prevenirea răspândirii coronavirusului.

Citiţi mai departe

Social

Lugojenii se plâng de invazia unor insecte necunoscute, care le intră în case și nu îi lasă să se plimbe

Publicat

în

Un nou tip de insecte fac ravagii la Lugoj. Chiar dacă primăria a recurs la un avion pentru a efectua o dezinsecție, aceasta a fost pentru țânțari și muște și, spun lugojenii, nu a avut efectul dorit. Acum, o altă insectă le dă bătăi de cap locuitorilor orașului, care comentează pe rețelele sociale că nu mai pot să stea pe malurile Timișului, la relaxare, din cauza acestora.

Insectele sunt de dimensiuni foarte mici, au aripi și culoarea alb predominant cu trei puncte negre. Se pun pe clădiri, pe haine, dar și pe piele, oamenii spunând că și mușcă, iar mușcătura este una asemănătoare cu cea a țânțarilor. 

“Chiar nu supără pe nimeni aceste insecte care se înmulțesc de la zi la zi și ne intră în case pe geamurile deschise?!!!!!! Așa arată un pervaz! Domn primar facem ceva?????” scrie o lugojeancă pe Facebook. 

Alți lugojeni spun că insectele le îngreunează viețile, că nu se pot plimba cu bicicleta și nu mai pot scoate copiii din case.

“Nu mai pot merge nici cu bicicleta, mă disperă, iar la mașină nu deschid geamul deloc că se umple înăuntru”, scrie Flavius.

“Nu știu cu ce să stropesc, e plină curtea, în grădină, e groaznic”, a povestit Dorina.

“Este groaznic! Sunt foarte multe și sunt peste tot și chiar înțeapă. Domnul primar ar fi trebuit sa ia măsuri de mult, deoarece este incomod sa mergi pe strada și să te simți stresat”, scrie Alina.

Experții spun că insectele se numesc tigrul platanului, făcând parte din aceeași familie cu ploșnițele. Atacă platani, frasini și alți arbori și pot înțepa chiar și omul. Pentru combaterea lor, aceștia recomandă deparazitarea zonelor verzi sau folosirea de insecticid cu spectru larg de combatere. Insecticid omologat special pentru aceste insecte nu există, motiv pentru care este și posibilă răspândirea lor cu atâta repeziciune.

sursa foto: Facebook

Citiţi mai departe

Cele mai citite