Connect with us


Social

Vara apreciezi mai mult o ladă frigorifică

Publicat

în

Am trecut de luna lui cuptor, dar asta nu înseamnă că vara s-a terminat. Din contră – ne aflăm în cea mai călduroasă perioadă din an. În această perioadă ajungi să apreciezi mai mult lucrurile care ne sporesc confortul pe timp de caniculă.

Un frigider care ne ține băuturile reci, un aparat de aer condiționat care menține o temperatură scăzută, chiar și un ventilator care mai plimbă aerul dintr-o parte în alta. Cum vara este cel mai bun anotimp pentru a te bucura de o înghețată, un congelator sau o ladă frigorifică este un alt mare electrocasnic de care te bucuri și mai mult. Însă pe lângă înghețată, lada frigorifică te va ajuta în păstrarea mult mai multor alimente, pe o perioadă foarte îndelungată.

Congelarea în lăzi frigorifice este o metodă de conservare a alimentelor pentru mai mult timp decât simpla păstrare a lor într-un frigider. Dacă știi cum să congelezi alimentele și cum să le decongelezi într-un mod adecvat, poți păstra toate proprietățile acestora și să economisești energie.

Iată, pe scurt, cât timp poți păstra alimentele într-un astfel de electrocasnic:
fructe (până la 10 luni)
verdețuri (până la 12 luni)
pește și fructe de mare (până la două luni)
carne tocată (până la două luni)
pâine și produse de patiserie (până la 3 luni)
carnea de porc (până la 6 luni)
carnea de pasăre (de la 6 la 9 luni)
carnea de oaie (până la 8 luni)

Pentru a ajunge la acestea, este necesar să depozitezi corect alimentele intr-o lada frigorifica Arctic, de exemplu. Asta înseamnă o mai bună organizare și așezare a acestora în lada ta frigorifică. La fel ca într-un frigider, lăzile frigorifice trebuie organizate după aceleași principii: să ai la îndemână produsele pe care le consumi mai frecvent.

Vasele sau ambalajele rigide sunt ideale pentru alimentele lichide. Acestea trebuie umplute astfel încât să mai rămână circa trei centimetri până la marginea de sus a lor, pentru că trebuie ținut cont că atunci când îngheață, lichidele și sosurile își măresc volumul.
Folosirea de recipiente dreptunghiulare sau pătrate este recomandată, pentru a se profita mai bine de spațiul disponibil la interior în lăzile frigorifice.

Vasele rigide, din materiale potrivite pentru cuptoarele cu microunde sunt perfecte pentru mâncarea gătită. Astfel, acestea pot fi decongelate și încălzite în același recipient. În hârtie de aluminiu sau folie de plastic se ambalează cel mai bine alimentele de formă neregulată, ca peștele, carnea sau legumele. Acestea trebuie împachetate perfect, fără a lăsa spații goale sau bule de aer.

Chiar dacă ți se pare surprinzător, și mâncarea congelată expiră. Așa că verifică cel puțin o dată pe lună alimentele din lada frigorifică. Nu uita de cele așezate cel mai la fund. Un sfat bun este să ai o listă prinsă de ușa lăzii frigorifice în care să notezi mereu tipul de aliment introdus în ladă și data la care ai făcut-o. Astfel, vei ști mereu ce ai disponibil în congelator și când expiră.

Temperatura optimă de congelare este de -18 grade. La această valoare, toată apa conținută de alimente se transformă în particule de gheață, ducând la deshidratarea alimentului și la conservarea sa pentru mai mult timp. Exista si varianta unei lazi frigorifice ieftine, dar atentie la produsul pe care il alegi, te poti orienta si dupa numarul de reviewuri si nota data de utilizatori.

Tot ce mai rămâne să decizi este cât de mult spațiu lași pentru înghețată! (P)

Click pentru comentarii

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Social

Sală de păcănele nouă la Lugoj, la doi pași de una dintre cele mai mari școli din oraș

Publicat

în

O nouă sală de păcănele răsare la Lugoj, în mijlocul orașului, la nici doi pași de una dintre cele mai mari școli din oraș. Este vorba despre o sală care a fost amenajată la parterul Centrului Elis, centru care găzduiește un supermarket Carrefour și un magazin chinezesc de tip ABC. 

Sala de jocuri este amplasată în centrul Lugojului, așa cum se întâmplă și în cazul altor câteva săli de păcănele și agenții de pariuri. Noua locație se află la mai puțin de 100 de metri de Școala Gimnazială 6 “Anișoara Odeanu”, acolo unde învață 800 de elevi, dar și la doar 40 de metri de centrul pietonal al Lugojului.

La început de 2019, senatorii au propus o lege prin care fiecare sală de jocuri de noroc să fie așezată cel puțin 200 de metri de intrarea într-o unitate de învățământ. Până acum însă, legea a rămas doar la statutul de propunere legislativă.

Citiţi mai departe

Social

Spitalul din Lugoj a înregistrat 26 de decese de pacienți cu COVID 19

Publicat

în

FOTO Arhiva

Bilanț negru la spitalul lugojean. De la începutul pandemiei, până în prezent, 26 dintre pacienții care au fost internați cu coronavirus au decedat. Aceștia sunt din întreaga țara. Însă medicii au reușit și să vindece foarte multe persoane.

„În secția de ATI, acum, avem patru cazuri, care nu sunt din Lugoj, sunt din țară, inclusiv din București. Nu putem să-i refuzăm, pentru că foarte multe spitale nu mai au locuri. Cele mai mari eforturi se fac pe secțiile Infecțioase și ATI. La Infecțioase, pentru că e flux mare de pacienți și la ATI pentru că sunt cazuri tot mai severe. Pe Infecțioase avem acum 11 internați,  iar la ATI patru. Noi mai avem loc deocamdată, putem interna până la 26 de persoane pe Infecțioase și opt pe ATI”, a declarat Erwin Floroni, directorul spitalului din Lugoj.

Floroni spune că la Lugoj ajung cazuri tot mai grave, din întreaga țară.

„Foarte mulți dintre pacienți sunt cazuri ușoare și medii, care se vindecă repede și pleacă pe propria răspundere și se izolează la domiciliu, pentru că legea le permite. Dar avem înregistrate și 26 decese, de la începutul pandemiei, însă nu sunt toți din Lugoj. Asta în situația în care primim cazuri extrem de grave din țară. Trebuia să primim un caz de la Aiud, care a murit pe drum, nici măcar nu a mai ajuns la noi. Vindecați sunt 77 de pacienți până acum, însă aceștia sunt doar cei care au fost externați ca și vindecați, pentru că avem foarte mulți care au plecat la cerere, dar pe care nu îi prindem în statistică”, spune Erwin Floroni.

Directorul spitalului lugojean îndemnă la precauție și la respectarea regulilor de distanțare și prevenție, pentru ca sistemul medical să nu intre în colaps.

Citiţi mai departe

Social

Teren evaluat la 1,2 milioane de euro, scos la vânzare la Lugoj

Publicat

în

Piața terenurilor și a imobiliarelor este în plină expansiune la Lugoj, în ciuda pandemiei pe care o traversăm de mai bine de 6 luni. După ce o reabilitare de peste un milion de euro a readus la viață fosta prefectură, care acum poate fi închiriată pentru birouri sau apartamente, un alt investitor a scos la vânzare una dintre cele mai scumpe parcele de teren din istoria recentă a orașului.

Este vorba despre un teren de 100.000 de metri pătrați situat în vecinătatea centurii ocolitoare a Lugojului, în zona industrială Tapiei. Terenul se află lângă hala de producție a celor de la Autoliv, fiind ideal pentru ridicarea unei fabrici. La 12 euro metrul pătrat, întreaga parcelă va costa cumpărătorul suma de 1,2 milioane de euro.

Citiţi mai departe

Cele mai citite