Connect with us

Social

Vara apreciezi mai mult o ladă frigorifică

Publicat

în

Am trecut de luna lui cuptor, dar asta nu înseamnă că vara s-a terminat. Din contră – ne aflăm în cea mai călduroasă perioadă din an. În această perioadă ajungi să apreciezi mai mult lucrurile care ne sporesc confortul pe timp de caniculă.

RETIM

Un frigider care ne ține băuturile reci, un aparat de aer condiționat care menține o temperatură scăzută, chiar și un ventilator care mai plimbă aerul dintr-o parte în alta. Cum vara este cel mai bun anotimp pentru a te bucura de o înghețată, un congelator sau o ladă frigorifică este un alt mare electrocasnic de care te bucuri și mai mult. Însă pe lângă înghețată, lada frigorifică te va ajuta în păstrarea mult mai multor alimente, pe o perioadă foarte îndelungată.

Congelarea în lăzi frigorifice este o metodă de conservare a alimentelor pentru mai mult timp decât simpla păstrare a lor într-un frigider. Dacă știi cum să congelezi alimentele și cum să le decongelezi într-un mod adecvat, poți păstra toate proprietățile acestora și să economisești energie.

Iată, pe scurt, cât timp poți păstra alimentele într-un astfel de electrocasnic:
fructe (până la 10 luni)
verdețuri (până la 12 luni)
pește și fructe de mare (până la două luni)
carne tocată (până la două luni)
pâine și produse de patiserie (până la 3 luni)
carnea de porc (până la 6 luni)
carnea de pasăre (de la 6 la 9 luni)
carnea de oaie (până la 8 luni)

Pentru a ajunge la acestea, este necesar să depozitezi corect alimentele intr-o lada frigorifica Arctic, de exemplu. Asta înseamnă o mai bună organizare și așezare a acestora în lada ta frigorifică. La fel ca într-un frigider, lăzile frigorifice trebuie organizate după aceleași principii: să ai la îndemână produsele pe care le consumi mai frecvent.

Vasele sau ambalajele rigide sunt ideale pentru alimentele lichide. Acestea trebuie umplute astfel încât să mai rămână circa trei centimetri până la marginea de sus a lor, pentru că trebuie ținut cont că atunci când îngheață, lichidele și sosurile își măresc volumul.
Folosirea de recipiente dreptunghiulare sau pătrate este recomandată, pentru a se profita mai bine de spațiul disponibil la interior în lăzile frigorifice.

Vasele rigide, din materiale potrivite pentru cuptoarele cu microunde sunt perfecte pentru mâncarea gătită. Astfel, acestea pot fi decongelate și încălzite în același recipient. În hârtie de aluminiu sau folie de plastic se ambalează cel mai bine alimentele de formă neregulată, ca peștele, carnea sau legumele. Acestea trebuie împachetate perfect, fără a lăsa spații goale sau bule de aer.

Chiar dacă ți se pare surprinzător, și mâncarea congelată expiră. Așa că verifică cel puțin o dată pe lună alimentele din lada frigorifică. Nu uita de cele așezate cel mai la fund. Un sfat bun este să ai o listă prinsă de ușa lăzii frigorifice în care să notezi mereu tipul de aliment introdus în ladă și data la care ai făcut-o. Astfel, vei ști mereu ce ai disponibil în congelator și când expiră.

Temperatura optimă de congelare este de -18 grade. La această valoare, toată apa conținută de alimente se transformă în particule de gheață, ducând la deshidratarea alimentului și la conservarea sa pentru mai mult timp. Exista si varianta unei lazi frigorifice ieftine, dar atentie la produsul pe care il alegi, te poti orienta si dupa numarul de reviewuri si nota data de utilizatori.

Tot ce mai rămâne să decizi este cât de mult spațiu lași pentru înghețată! (P)

Click pentru comentarii

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Social

Lugojeanul Aris Marta se întoarce acasă. Ce le-a cerut celor care l-au ajutat să se opereze

Publicat

în

RETIM

După câteva zile de chin și o operație care l-a scăpat de o tumoare facială care i-a pus viața în pericol, lugojeanul Aris Marta se întoarce acasă. Bărbatul are de luptat acum cu recuperarea, cu umflătura feței din cauza operației, dar și cu durerile provocate de acestea. Totuși, lugojeanul spune că nu se mai simte altfel decât în extaz.

“Astăzi deja e mult mai bine, atât de bine ca doctorul mi-a propus ca mâine pot pleca acasă. Vindecarea locală decurge perfect și corpul meu îmbătat de bucurie lucrează optim ca un ceas elvețian. Deci am venit, am făcut, am plecat. Eficient și minunat! Rămâne ca în 12 zile aproximativ sa aflu rezultatul histopatologic și planul de tratament mai departe”, a scris Aris pe Facebook.

Lugojeanul i-a rugat pe cei care l-au ajutat să nu mai doneze deocamdată bani, până la aflarea rezultatelor analizelor. 

“Până atunci cred că putem pune pe frâna ajutoarele financiare ca nu as vrea sa „profit” de pe urma imensei voastre bunătăți. Dacă cumva va mai trebui puțin voi da de veste și sunt sigur ca se va găsi o rezolvare. Fiecare da din puținul lui, și sunt bani munciți cu greu.Nu ar fi drept sa mai iau până când nu știu cât mai trebuie, pentru ca sunt șanse sa ajungă”, este apelul bărbatului.

Aris Marta are 41 de ani și a fost diagnosticat cu limfom non-Hodgkin (cancer limfatic). Operația de la Viena a costat 34.000 de euro, banii fiind adunați în doar câteva zile de către lugojeni.

Citiţi mai departe

Social

Două focare noi de coronavirus la Lugoj. Parte din cei afectați vor fi vaccinați de echipe mobile de imunizare

Publicat

în

RETIM

Două focare noi de coronavirus au fost depistate la Lugoj. Este vorba despre două locații, una fiind și în trecut subiectul unui focar, care s-a stins după o anumită perioadă. De această dată, cele două focare au apărut la Centrul de Recuperare si Reabilitare Neuropsihiatrica pentru Copii Lugoj și respectiv Centrul de Plasament Lugoj.

Centrul de Recuperare si Reabilitare Neuropsihiatrica pentru Copii Lugoj – 13 cazuri confirmate;

Centrul de Plasament Lugoj – 3 cazuri confirmate.

Potrivit Direcției de Sănătate Publică, una dintre cele două locații fac parte dintr-o listă cu șapte centre din tot județul unde echipe mobile de medici și asistente se vor deplasa pentru a-i vaccina pe beneficiari. Cele șapte centre sunt: 

– Centrul de Recuperare și Reabilitare Neuropsihiatrică Găvojdia -151 beneficiari

– Centrul de Îngrijire și Asistența Variaș- 35 beneficiari

– Centrul de Recuperare și Reabilitare Neuropsihiatrică nr. 1 Lugoj -50 beneficiari

– Centrul de Recuperare și Reabilitare Neuropsihiatrică Lugoj – 89 beneficiari

– Centrul de Recuperare și Reabilitare Neuropsihiatrică nr. 2 Lugoj -61 beneficiari

– Centrul de Plasament pentru Copilul cu dizabilități Recaș -27 beneficiari

Citiţi mai departe

Social

Câte vaccinuri anti-coronavirus au fost administrate la Lugoj. Într-o zi au fost vaccinate 240 de persoane

Publicat

în

RETIM

Miercuri, 20 ianuarie, 240 de persoane au primit fie prima, fie a doua doză de vaccin anti-coronavirus la Lugoj. În campania de vaccinare care a început domol în orașul de pe Timiș, singurul centru funcțional în etapa a doua este cel de la spital. Aici, în total, au fost administrate 847 de vaccinuri.

La nivelul județului Timiș, s-au administrat 13.715 doze de vaccin, până la raportarea de miercuri, 20 ianuarie. Din totalul dozelor administrate până în prezent, s-a înregistrat un număr de 28 reacții adverse, de intensitate scăzută spre moderată (ex: durere la locul administrării, mialgii, subfebrilități, cefalee, reacție urcicariană remisă imediat, prurit).

Vaccinarea este o măsură complexă de prevenție în pandemia de coronavirus, alături de celelalte obligații ce ne revin, cele mai importante fiind respectarea regulilor şi a măsurilor igienico-sanitare (purtarea măştii, spălatul pe mâini şi distanţarea fizică).

Citiţi mai departe
Publicitate

Cele mai citite