Fidelity by Iulius Mall

Recenzie: Escada Salad Bar Lugoj, localul care nu m-a dezamăgit niciodată

recenzie escada lugoj salad bar foto lugojeanul salate sandwich meniul zilei recomandare pranz preturi parere  (2)Sunt vreo trei localuri în Lugoj despre care pot să spun că nu m-au dezamăgit niciodată după ce le-am trecut pragul și mi-a venit comanda, la masă sau la pachet, în funcție de posibilități. Unul dintre ele este Escada Salad Bar, un chioșc practic, situat pe strada 1 Decembrie 1989, pe malul cu OMV lângă Podul de Beton pentru cunoscători.

Ce se vinde la Escada? Salate, tot felul de salate, dar și meniul zilei, cartofi pai sau wedges delicioși, supe cremă pe care nu le-am încercat deocamdată, dar le vine rândul și produse de patiserie, coapte în fiecare zi, în funcție de cerere.

Publicitate

Cel mai important la Escada e următorul lucru: ingredientele sunt proaspete, iar asta se simte și în gustul salatelor. Nu e mare lucru să faci o salată, nu poate să fie foarte complicat, pui niște ingrediente într-un castron, pui dressing și aia ți-e salata.

Ei, deși e ușor să faci asta, dacă nu ai ingrediente „fresh”, salata nu o să aibă gustul dorit, iar tu vei termina masa cu un gust amar, neplăcut. Nu s-a întâmplat asta până acum la acest local, așa că numai de bine din punct de vedere al rețetei care nu se schimbă, e bună și la fel mereu.

Totodată, degeaba arunci trei legume într-un bol, dacă nu ai idee pentru o combinație delicioasă, o să mănânci pătrunjel cu brânză și crutoane și a doua oară o să bagi o ceafă cu cartofi pai, că nu mai vrei „salată” prea curând.

recenzie escada lugoj salad bar foto lugojeanul salate sandwich meniul zilei recomandare pranz preturi parere  (1)
Două salate, una cu pui, alta vegetariană și un sandwich vegetarian (care mirosea bine și era cu pâine neagră), pituțe și dressing, totul la 19 lei! Pe 50 de lei mănâncă toată redacția

Ce conține mai pe larg meniul de la Escada? Sandwich-uri cu șuncă, bacon, pui, porc, vegetarian, cu ton sau prosciuto crudo, salate la fel, vegetariene (încercat, bună rău, cu boabe de fasole mari deasupra pe post de carne) cu ton, șuncă, jambon, piept de pui (preferata mea, o mănânc în 2 din 3 cazuri, puiul e fiert sau copt, nici nu știu, dar e super bun și salata e astfel ușoară și sățioasă) bacon, brânză, șnițel și tot ce se mai poate pune într-o salată, dar și produse de patiserie, baghete de tot felul, cornulețe, pateuri și meniurile zilei.

Ce mă atrage pe mine cel mai mult la acest local, care e cât o cameră de motel (porecla „lucrurile bune vin în cantități mici” se dovedește în acest caz a fi reală) sunt prospețimea și mai ales prețurile, cele două lucruri care mă fac să comand de patru ori pe săptămână mâncare la ei.

recenzie escada lugoj salad bar foto lugojeanul salate sandwich meniul zilei recomandare pranz preturi parere  (3)
Oțetul balsamic și uleiul de măsline sunt de calitate, nu la kilogram! Parcă te îmbie să mănânci sănătos și pe bani foarte puțini

Îmi place că dressingul e la fel tot timpul (cel de iaurt e bun, tzatziki și mai și, Escada e genial) iar dacă îmi iau dressing simplu de oțet și ulei, că deh, poate mă bate boala unei diete, acestea sunt de bună calitate, nu la bidoane de 10 litri.

Că tot ziceam de prețuri, ele pornesc de la 4 și ajung la 8 lei la sandwich-uri, fiecare având în jur de 200 de grame, deci imense, de la 6 la 10 lei la salate (cu pui e 8 lei) care au o baghetă mică și dressing la alegere incluse în preț, iar la meniul zilei veți plăti 10 lei. Pentru meniu de sandwich cu cartofi și suc sau apă, veți da 9,5 de lei. Prețurile sunt imbatabile, indiferent cu ce restaurant sau local de tip fast-food le comparăm din oraș.

Vă recomand să încercați și voi acest local, puteți comanda mâncare la numărul de 0728.285.088 sau direct la buticul aflat la parterul primului bloc de pe 20 Decembrie, vis-a-vis de universitate. Să imi spuneți musai cum vi s-au părut combinațiile!

recenzie escada lugoj salad bar foto lugojeanul salate sandwich meniul zilei recomandare pranz preturi parere  (4)
Așa arată salata mea, pe jumătate mâncată și după ce o amestec în bolul meu cu floricele, care stă la job și e destinat special preparării prânzului sănătos

PONT: Salatele vin într-o caserolă de plastic, cel mai bine ar fi să aveți la îndemână un bol mare și o lingură cu care să amestecați ingredientele și dressingul, pentru un gust adevărat, altfel nu vă veți descurca prea bine cu mâncatul lor. La meniuri și sandwich-uri e ușor, desfaceți și serviți fără probleme, tacâmuri, șervețele și pâine în cazul mâncării gătite fiind incluse în preț.

Mâncare: 4/5
Curățenie: 4,5/5
Timp de așteptare: 3,5/5
Prețuri: 4,5/5
Servire: 4,5/5
Notă finală: 4,3/5

P.S.: Cred că e cazul să mă repet, mai ales că ultimele recenzii au fost pozitive, dar trebuie să știți că toate aceste recenzii pe care le citiți pe Blogul Lugojeanul nu sunt plătite, nu sunt scrise cu sau fără acordul patronilor și nu conțin decât părerea mea sinceră după ce iau masa la localul prezentat.

4 comments
  1. foarte fain locul, ar trebui sa mai angajeze un om pentru livrari, sa fie doi, ca deja nu mai fac fata.
    ca fac painea in local, FOARTE BUNA! big LIKE!

  2. Mie imi place sa mananc sanatos, ca avem asa ceva la Lugoj e superb, in fiecare zi comand de la munca, vine ea mai greu mancarea, dar si cand vine e satisfactie maxima in toata firma. bravo ca incurajezi mancatul sanatos.

  3. Gustos dar cu un mare minus. Prea sunt umplute caserolele cu salata verde. Adica 8 lei pentru 4 frunze de salata verde, si foarte putin din restul ingredientelor……..Sosurile grozave, altfel nu prea ar avea gust salatele…

  4. Am descoperit Escada anul trecut intr-un biz trip in Lugoj si timp de 3 luni in fiecare saptamana comandam sau mancam chiar acolo in fata, cu bunavointa Monika a scos o masa pentru noi afara. Printre preferatele mele sunt sandwich cu paine neagra si prosciuto, salata cu snitel si sos Escada, supa crema de praz si the best of the best supa crema de dovleac. Snitelul imi aduce aminte de un fel de mancare servita cu orez din Japonia, sosul Escada de sosul de iaurt de la Element Fresh Shanghai si orezul basmati de Thailanda, iar salata e doar frunze peste tot 🙂 si cu cat e mai simpla cu atat e mai sanatoasa. Interesant cum papilele gustative iti trezesc amintiri oarecum de mult inchise intr-o parte a mintii. Cand Monika vine in Timisoara imi aducecate un sandwich, sunt cu adevarat aparte nu le-am gasit inca in Timisoara! Enjoy!!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Fiți la curent cu cele mai importante știri

Apăsând butonul SUBSCRIBE, confirmi că ai citit și ești de acord cu politica noastră GDPR și Termen și condiții
Publicitate