Lugojenii au ocazia să se delecteze cu cele mai gustoase preparate de casă într-unul dintre ultimele evenimente de tip Banat Brunch ale verii. Acesta are loc în weekend la Margina, chiar la o stână din sat, acolo unde gazdele vor întinde mesele și le vor împodobi cu delicatesuri. 
“Brunch la finalul verii, cu dulceață de prune și cremă de brânză cu gogoșar”, așa este descris evenimentul pe pagina Eat Local.
Program
11:00 – 13:00
Brunch la Stână la fântănă
Activități și ateliere în gospodăria ciobăniței:
Meșteșuguri artistice tradiționale – Opincărit
13:00 – 15:00
Tură ghidată la Biserica de lemn din Margina
Plimbare – să aducem oile la stână
Mulsul oilor
Meniu
Ciorbă de berbecuț; ciorbă de fasole cu afumătură de porc; friptură din carne de berbecuț; cârnați de porc; cartofi pârgăluiți.
Aperitive:
Cârnați de porc afumați; slănină de porc afumată; untură pe pâine; drob de miel; ouă fierte; legume de sezon; dulceață de prune; salată de vinete; balmoș; pâine de casă.
Brânzeturi și lactate:
Brânză de oaie – telemea; caș de oaie copt la soare; urdă; cremă de brânză cu gogoșar; cremă de urdă cu ou; lapte de oaie.
Desert:
Cornulețe cu dulceață de prune; turtă cu mure; plăcintă cu urdă; morândău.
Băuturi:
Suc din flori de tei; suc din flori de salcâm; ceai de mentă; apă; cafea.
Rezervări puteți face aici.
