Te-ai săturat de sandviciurile clasice cu carne și brânză? Vrei ceva ușor, sănătos, dar în acelasi timp sățios? Nu de alta, dar poate vrei să îl mănânci la lucru?!
Iată ce îți propun…un sandvici vegetarian cu multă
proteină sățioasă de la pasta de năut -humus- pe care o adăugăm cu
generozitate.
Rețeta:
1 lipie din făină integrală, din grâu spelta, făină de porumb, etc..
humus – pasta de năut cu care ungem lipia
rucola
roșii cherry
salată verde
morcov ras
3-4 măsline verzi și negre
Rulăm lipia într-o folie de plastic și obținem cu ușurință un sandvici delicios!
Vă sfătuiește cu drag, dr. Iren Alexoi
