
Epidemia cunoscută sub numele de „sindromul vacii nebune” a marcat începutul unei serii de crize sanitare care au afectat grav industria cărnii, având un impact major asupra economiilor și sistemelor alimentare. România a experimentat aceste efecte, extinzându-se acum și la alte tipuri de animale.
Țara a fost martoră la o serie de crize similare, inclusiv gripa aviară, pesta porcină și, mai recent, pesta micilor rumegătoare care afectează oile și caprele. Aceste epidemii au dus la sacrificarea în masă a animalelor și la perturbarea pieței cărnii, forțând România să se adapteze la noile realități economice.
Concurența acerbă din industria cărnii a condus la o modificare a rolului țărilor afectate. Dacă în trecut România era un mare producător de carne, acum este în mare parte consumator, adaptându-se la noile condiții de piață și cerințele internaționale.
Crizele repetate au dus la percepția publică că aceste epidemii ar putea face parte dintr-un complot sau dintr-un model sistematic de atac asupra producției de carne. Deși teoriile conspirației sunt rar dovedite, frica și incertitudinea generate de aceste crize sunt foarte reale și influențează comportamentul consumatorilor și deciziile politice.
Se pare că România a intrat într-o eră nouă a „preocupărilor sănătoase” cu privire la bunăstarea animalelor, dar nu este vorba despre îmbunătățirea condițiilor lor de viață sau despre protejarea speciilor pe cale de dispariție. Este aceasta o întâmplare bizară sau avem de-a face cu un complot global de proporții epice?
Peste 11.000 de oi de la o fermă din Timiș au fost eutanasiate după ce pesta a fost confirmată la o stână din Jamu Mare.
Deci, cine este responsabil pentru miile de animale eutanasiate? Răspunsul simplu și elegant ar fi: ANSVSA. De fapt, este aproape amuzant să vedem cum această instituție a reușit să combine în mod inedit incompetența cu lipsa de viziune. Se pare că nu există o metodă de profilaxie, iar întrebarea este: cine a adus această boală pe teritoriul țării?
Într-un scenariu pe cât de absurd, pe atât de plauzibil, ar putea fi vorba despre un complot bine orchestrat care urmărește distrugerea industriei de creștere a animalelor din România, cu scopul de a ne face dependenți de carnea de import.
În Balada Miorița, baciul este ucis pentru a i se fura oile. În varianta modernă a baladei, oile sunt sacrificate pentru a elimina ciobanul din peisajul mioritic.
Dacă lucrurile continuă așa, s-ar putea să descoperim că nu doar oile sunt „eutanasiate”, ci și visul nostru de a avea o industrie de creștere a animalelor sustenabilă și prosperă.
Dan TIMARU