Unul dintre restaurantele legendare ale Lugojului și Banatului se redeschide în acest weekend pentru clienți. Este vorba despre Hanul Ana Lugojana. După o perioadă de inactivitate, hanul își redeschide porțile pentru fanii mâncărurilor tradiționale și a clătitelor.
Clătitele cu brânză, stafide și spumă de ouă, denumite și clătite bănățene, sunt cel mai cunoscut preparat al hanului. Localul, aflat la ieșirea din Lugoj spre Făget, lângă pădurea cu același nume, a atras de-a lungul timpului zeci de mii de vizitatori din toată lumea.
Redeschiderea localului Hanul Ana Lugojana are loc vineri, 19 aprilie, începând cu orele 13:00 la prânz. Patronii restaurantului își așteaptă clientela cu preparate noi, coaste, ceafă, burgeri de vită și vegetali, aripioare și, bineînțeles, tradiționalele clătite bănățene.