Connect with us


Actualitate

Pasionat de BBQ și grătar? Mașina de tocat carne trebuie să fie nelipsită din bucătăria ta!

Publicat

în

O mașină de tocat este esențială în orice bucătărie, indiferent de gusturile culinare ale fiecăruia. Dar pentru o persoană pasionată de BBQ aceasta este cu atât mai importantă. Posibilitatea de a alege bucata de carne, de a o pregăti și de a o găti de la început și până la sfârșit reprezintă un avantaj considerabil, iar pentru un adevărat iubitor al cărnii, acest lucru e foarte important. 

Mașina de tocat vă poate ajuta să faceți exact acest lucru. De la pregătirea burgerilor și micilor și chiar și a cârnaților, puteți să personalizați cu ușurință rețetele și puteți obține rezultate neașteptat de gustoase. 

Prima mașină de tocat a fost inventată în secolul al 19-lea, de către Karl Drais și era acționată manual. Acest tip de mașini de tocat manuale înca pot fi achiziționate și în ziua de azi și există foarte multe persoane ce preferă acest gen de aparate. Vin cu diverse accesorii, ocupă mai puțin spațiu și nu consumă curent. În schimb, sunt mai greu de folosit, necesită mai mult efort și timp.

De la prima mașină de tocat acționată manual și până acum, au fost inventate mașinile de tocat electrice. Mai puternice, cu capacitate de procesare mai mare, din materiale mai bune și cu diverse accesorii și funcții menite să ușureze munca oricărui bucătar.

Dacă sunteți în căutarea unui astfel de electrocasnic care să vă ușureze munca considerabil, sunt câteva aspecte la care trebuie să fiți atenți. Poate părea ca o alegere ușoară, întrucât în principiu toate modelele fac același lucru, dar pentru a fi sigur că alegeți modelul potrivit, iată câteva dintre lucrurile de care trebuie să țineți cont:

  • Puterea motorului

Poate cel mai important aspect este puterea motorului unei mașini de tocat electrice. Practic, aceasta determină viteza de procesare și cantitatea de carne ce poate fi procesată într-un anumit interval de timp. O mașină de tocat mai puternică înseamnă o utilizare mai facilă și timp mai puțin petrecut în bucătărie. Înseamnă, de asemenea, și un consum mai mare de curent electric și sunt și ceva mai scumpe, deci daca considerați că nu veți folosi acest electrocasnic atât de des sau că nu veți avea cantități mari de alimente pe care să le procesați, puteți lua în considerare o mașină de tocat cu o putere mai mică.

  • Treptele de viteză

Treptele de viteză pe care o mașină de tocat le are sunt în strânsă legătură cu puterea motorului. De ce? Pentru că mașinile de tocat au în general o viteză. Dar cele cu o putere a motorului tind să aibă mai multe trepte de viteză. De asemenea, trebuie să fiți atenți ca modelul de mașină de tocat pe care îl alegeți să aibă și funcția ”reverse”, întrucât vă va ajuta în cazul în care alimente se blochează în mecanism.

  • Accesoriile

Un alt aspect de luat în considerare atunci când achiziționați o mașină de tocat sunt accesoriile cu care aceasta vine. Mașinile de tocat nu te ajută doar la procesarea cărnii. Te pot ajuta să umpli cârnați, să toci legume, să faci suc de roșii sau diverse fructe și legume, să mărunțești diverse ingrediente sau chiar să faci pișcoturi și pot avea diferite site pentru mărimi diferite de tocare. Automat, costul unei mașini de tocat cu mai multe accesorii poate fi ceva mai mare, dar trebuie să luați în considerare avantajele. Este important să știți pentru ce veți folosi mașina de tocat și astfel veți putea face decizia potrivită.

  • Dimensiunile și materialul din care e fabricată

Dacă nu aveți suficient spațiu de depozitare sau aveți o bucătărie micuță, ar trebui să vă gândiți foarte bine la dimensiunile mașinii de tocat, pentru ca acestea pot fi destul de voluminoase, iar utilizarea lor deveni cam dificilă și enervantă în această situație. De asemenea, trebuie să vă asigurați că componentele interne sunt de cea mai bună calitate, cum ar fi oțel inoxidabil. Materialul din care sunt fabricate determină durata de viață a electrocasnicului.

  • Prețul

Nu în ultimul rând, prețul este un alt aspect important. În mod normal, modelul pe care îl veți alege trebuie să se încadreze și în buget. Dacă găsiți totuși o mașină de tocat care să îndeplinească toate cerințele pe care le aveți, dar depășește bugetul, ați putea lua în considerare să mai așteptați o perioadă și să mai puneți bani de-o parte. Dacă nu dispuneți de acest timp și doriți să achiziționați mașina de tocat, încercați să vedeți la care din aspectele prezentate ați fi dispuși să faceți compromisuri. 

Un lucru este sigur, pregătirea oricărui preparat va fi mult mai ușoară utilizând o mașină de tocat. Veți putea pregăti rețetele după bunul plac, de la început până la sfârșit, ușor, rapid și profitând de prospețimea alimentelor.

Click pentru comentarii

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Actualitate

Șapte lugojeni, pe lista persoanelor urmărite a Poliției Române pentru droguri, trafic de carne vie și alte infracțiuni

Publicat

în

Șapte lugojeni se află pe lista persoanelor urmărite a Poliției Române. Aceștia au comis diverse infracțiuni pentru care au fost condamnați, însă polițiștii nu au mai apucat să pună în aplicare decizia judecătorească pentru că inculpații au dispărut fără urmă. 

IOANOVICI DOREL ZAMFIR – Condamnat 3 ani si 4 luni inchisoare pentru comiterea infractiunilor de fals material in inscrisuri oficiale, conducerea unui vehicul fara permis, furt calificat, lovire si alte violente;

GYAPYAS ADRIAN FLORIN – Persoana in cauza a fost condamnata la executarea unei pedepse de 2 ani si 7 luni inchisoare pentru comiterea mai multor infractiuni la regimul circulatiei. Pe numele acestuia Judecatoria Lugoj a emis MEPI nr 1186 din 16.01.2018;

GYAPJAS VALERIA MARIA – Persoana condamnata, Gyapjas Valeria-Maria, condamnata in baza MEPI nr. 308 din 23.06.2017, emis de Judecatoria Lugoj, la 290 zile de inchisoare pentru savarsirea infractiunii de loviri sau alte violente;

TODA DANIEL MIRCEA – Pe numele persoanei in cauza au fost emise doua mandate de executare a pedepsei cu inchisoarea: MEPI nr 553 din19.06.2017 emis de Judecatoria Lugoj in dosar nr 526/252/2017 fiind condamnat la 9 luni inchisoare pentru savarsirea infractiunii de conducere a unui autovehicul fara a detine permis de conducere si MEPI nr 720/2017 din 02.04.2018 emis de Tribunalul Timis in dosar nr 5080/30/2017 fiind condamnat la 1 an si 2 luni inchisoare pentru savarsirea infractiunilor de detinere de droguri de risc in vedereea consumului propriu fara drept si conducerea unui vehicul pe drumurile publice sub influenta unor substante psihoactive;

CIRPACI GAROFITA – Persoana in cauza este condamnata la executarea unei pedepse de 3 ani inchisoare pentru savarsirea infractiunii de trafic de persoane. Pe numele acesteia a fost emis MEPI nr 458 din 17.04.2013 de catre Tribunalul Arad;

SALVAN ANDREEA TEODORA – Condamnata la 5 ani inchisoare pentru savarsirea infractiunii de trafic de persoane;

ROSETI PAVEL – Persoana este condamnată la pedeapsa de 11 ani de închisoare pentru trafic de droguri.

Doi lugojeni, dați dispăruți

Potrivit portalului Poliției Române, doi lugojeni sunt declarați persoane dispărute. Unul dintre aceștia este un tânăr dispărut de acasă chiar din 1999. În ciuda eforturilor familiilor și a poliției, aceștia nu au mai putut fi găsiți până în acest moment.

GHEORGHE VASILE LAURENTIU – La 17.03.1999 a plecat de la domiciliu cu intentia de a ajunge in Turcia la lucru. Semnalmente: inaltime 1,75m, greutate 70 kg, par castaniu, ochi caprui. Semne particulare: Pe piciorul drept doua cicatrice post operatorii, tatuaj pe bratul stang reprezentand un craniu uman, pe omoplat are tatuata steaua lui David. Imbracaminte: geaca din piele culoare maro, blue jeans culoare neagra, ghete culoare maro;

CRISTIU PETRU – Semnalmente: inaltime 1,70 m, par grizonant, tuns scurt, ochi albastri, aprox. 84 kg, constitutie robusta, fata rotunda, gura usor stramba spre partea stanga. Imbracaminte: pantaloni de culoare neagra, tricou de culoare neagra, incaltamite sport de culoare gri si sapca de culoare inchisa. Data, locul, ora si imprejurarile disparitiei: Persoana in cauza a disparut in data de 06.11.2018, ora 11.00 de la domiciliu sau din Lugoj, judet Timis.

Citiţi mai departe

Actualitate

Polițiștii au găsit un lup, un mistreț și o căprioară, acasă la un pădurar din Ocolul Silvic Lugoj

Publicat

în

Poliţiştii Serviciului de Investigare a Infracţiunilor Economice (SICE) au descins miercuri dimineaţa la mai multe adrese din Timiş şi Arad pentru percheziţii, într-un dosar în care doi pădurari sunt acuzaţi de tăieri ilegale de lemn.

Este vorba despre pădurari din cadrul Ocolului Silvic Lugoj, care obțineau material lemnos din parchetele pe care le aveau în gestiune, marcând copacii cu marcă falsă. După ce erau tăiaţi, arborii erau vânduţi, banii revenindu-le pădurarilor.
Aceștia sunt acuzaţi şi de completarea în fals a unor avize de însoţire a lemnului recoltat pentru a asigura presupusa legalitate a transportului.

În casa unuia dintre pădurarii vizaţi de percheziţii a fost găsită o adevărată grădină zoologică, omul crescând în captivitate animale sălbatice (lup, mistreţ, căprioare).

Polițiștii au mai confiscat și peste 700 de litri de țuică și mai multe cartușe de la un pădurar care nu deținea permis de port armă.

Citiţi mai departe

Actualitate

Masca de protecție devine obligatorie în toate spațiile publice din Lugoj și restul județului Timiș

Publicat

în

Marți, județul Timiș a ajuns la o rată de infectare de peste 3 bolnavi la mia de locuitori. Din acest motiv, Prefectura, alături de DSP și restul autorităților au decis să ia măsură obligativității purtării măștii de protecție în toate spațiile publice deschise din județ, indiferent dacă vorbim despre orașe ca Lugojul și Timișoara, sau comune și sate precum Coșteiu, Belinț, Gavojdia sau Herendești. 

Practic, fiecare timișean trebuie să poarte masca de protecție oriunde s-ar afla afară din locuința sa. Pe stradă, la piață, la coadă la bancă, dar și în restul spațiilor închise în care era deja obligatorie, masca este acum indispensabilă.

Autoritățile iau măsura după ce cazurile de infectare cu noul coronavirus au crescut simțitor în ultima perioadă. La Lugoj, doar ieri au fost confirmate alte 14 cazuri, toate cu transmitere în comunitate, adică fără să facă parte de vreun focar. La nivel județean, 7826 de persoane au contactat virusul, până marți dimineața la ora 10. 

Citiţi mai departe

Cele mai citite