Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) a raportat rezultatele alarmante ale controalelor efectuate în perioada 16 – 29 martie 2024, dezvăluind numeroase nereguli și încălcări grave în sectorul produselor lactate comercializate pe piața din România.
ANSVSA a desfășurat aproape 1.000 de acțiuni de control în depozite alimentare, unități de reambalare a produselor lactate și platforme logistice care aprovizionează supermarketurile, magazinele alimentare și unitățile de alimentație publică. Conform rapoartelor, au fost constatate nerespectarea normelor sanitare veterinare esențiale referitoare la ambalare, etichetare și depozitare.
În urma controalelor efectuate, au fost constatate o serie de nereguli, printre care: nerespectarea normelor sanitare veterinare privind ambalarea, etichetarea şi depozitarea; purtarea echipamentelor de protecţie sanitară incomplete de către personalul ce manipulează produse alimentare; utilizarea mijloacelor de transport neautorizate sanitar veterinar pentru transportul de produse alimentare. Mai mult, analizele efectuate asupra produselor lactate au relevat discrepanțe alarmante între valorile reale și cele declarate pe etichetă, inclusiv un procent mai mic de grăsime, conținut crescut de cloruri/sare și niveluri scăzute de proteină față de specificațiile furnizate de producători.
„În intervalul 16 – 29 martie 2024, Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA) a dispus continuarea controalelor pentru verificarea autenticităţii şi a parametrilor de calitate ai unor produse alimentare obţinute prin procesarea laptelui şi/sau a unor produse lactate comercializate pe piaţa din România. Astfel, în perioada menţionată, reprezentanţii Direcţiilor Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor Judeţene, precum şi cea a Municipiului Bucureşti au efectuat 996 de controale în depozite alimentare autorizate/înregistrate sanitar veterinar şi pentru siguranţa alimentelor, unităţi de reambalare a produselor lactate, platforme logistice/terminale de distribuţie care aprovizionează lanţurile de unităţi de tip supermarket/hypermarket, magazine alimentare, unităţi de alimentaţie publică, pieţe en gros, magazine alimentare amenajate în incinta unor pieţe şi/sau complexuri comerciale şi în unităţi de tip supermarket/hypermarket. Cu ocazia acestor controale au fost verificate şi loturile de produse alimentare obţinute prin procesarea laptelui şi/sau a unor produse lactate provenite din state membre UE/ţări terţe, care au fost reambalate în unităţi din România, autorizate sanitar veterinar pentru desfăşurarea activităţii de reambalare, modul de marcare şi etichetare”, informează ANSVSA
Ca urmare a acestor descoperiri, ANSVSA a impus sancțiuni contravenționale în valoare totală de 703.200 de lei și a emis 4 decizii de suspendare a activității și 2 decizii de interzicere a activității. De asemenea, au fost puse sub sechestru 14.443 de kilograme de produse lactate, în scopul protejării sănătății publice.
În cadrul acțiunilor de control, au fost recoltate 148 de probe din produse lactate pentru analize de laborator, având ca obiectiv identificarea corespunderii acestora cu informațiile de pe etichetă și depistarea adaosurilor incorecte, cum ar fi grăsimile de origine vegetală sau proteinele de soia.