De astăzi, 19 septembrie, la Lugoj funcționează primul restaurant tradițional turcesc. Anatolia s-a deschis pe centura orașului, în parcarea A&O și își așteaptă clienții, zilnic, între orele 12-24.
Bucătar este turcul Atallah Ucar și își asteaptă clienții cu specialități, care mai de care mai gustoase: ciorbă de miel, văcuță și pui, cotlet de miel, frigărui, kebab, haslama kataif și baklava.
Cafeaua la nisip nu lipsește, însă și ceaiul turcesc este vedetă.
