Florina și Cătălin sunt doi tineri din Lugoj cu o ambiție comună. După ce s-au căsătorit, cuplul a decis să investească într-un magazin unic pentru oraș. Mai exact, au deschis o cămară lugojeană, o băcănie în care se comercializează doar produse 100% de la producători locali. Deschisă de aproape o lună, băcănia se bucură deja de popularitate printre lugojeni.
„Părinții mei sunt crescători de animale, fac asta de când se știu. O parte din produsele de la Cămara Lugojana vine de la ei, de exemplu. Restul produselor vin de la producători locali, cum sunt produsele lactate, gemurile, mezeluri, teiței, tot ce vedeți în magazin vine de la oameni care fac lucrurile ca pe vremuri. Respectând totodată standardele actuale de calitate și siguranță alimentară”, ne-a explicat Cătălin Mihăescu, co-proprietarul Cămara Lugojană.
Când Cătălin se ocupă de aprovizionarea cămării, Florina este cea care îi invită pe lugojeni să deguste din produse, îi servește și, respectiv, se asigură că cele mai bune produse sunt duse acasă de către clienți.
„Cămara este proiectul nostru de suflet; ne ocupăm amândoi de ea și suntem pur și simplu îndrăgostiți de ea. De modul în care vin oamenii la noi și ne spun că Lugojul avea mare nevoie de un asemenea loc. De ceea ce ne spun oamenii despre produse, cum ne încurajează, cum ne cer produse favorite și cum ne ajută să ne facem efectiv treaba, cât mai bine, doar prin faptul că le dăm produsele pe care le iubeau din copilărie”, ne-a povestit Florentina Mihăescu, co-proprietar al Cămării.
Cămara Lugojană este deschisă de luni până sâmbătă, între 7 dimineața și 7 seara. Găsiți cămara pe strada Timișorii, numărul 7, în vecinătatea clădirii CEC.
