Un restaurant ca oricare altul, însă deosebit prin locație, Pescărușul îmbina natura cu modernismul. Iar pentru anii 2000 și respectiv 2010, a fost atracția principală pentru petrecăreții de weekend, care veneau aici la serile bănățene. La fel ca Acapulco sau Terasa Concordia, Pescărușul s-a închis între timp. Însă pentru lugojeni, localul rămâne unul de neuitat. O asociație care se ocupă cu vânătoarea și pescuitul încearcă acum să-l readucă la viață.
Povestea restaurantului începe înainte de perioada României moderne. Zona de agrement și bălțile „Pescărușul” au fost folosite pentru pescuit și recreere de către asociațiile locale încă din perioada comunistă. Aici se relaxau lugojenii, pescuind în voie din bălți populate din belșug cu pește, o raritate în perioada dinainte de momentul Decembrie ‘89 în România. 
Pescărușul de la faimă, la pandemie, la prezent
Clădirea principală a restaurantului, pe care lugojenii și-o amintesc ca având un colorit roșu în ultimii ani de activitate, a funcționat inițial ca un activ de utilitate publică și spațiu de servire administrat de filiala locală a AJVPS. Ulterior, după anii ’90, spațiul a fost renovat modern și a funcționat ca restaurant de tip bar/grill cu terasă în anii 2000 și până aproape de pandemia din 2020.
Citește aici despre planurile AJVPS Timiș de a redeschide Pescărușul, poate cel mai popular local de petreceri din Lugoj.
