Primul lucru care iti cade bine cand intri in noul local De Longa Bistro din Lugoj este designul. Localul e mic, are vreo 10 mese de toate, impartite intr-o camera mare, unde se afla si barul si o camera mai mica, mai retrasa. E amenajat cu extrem de mult bun gust, dar aici ati intrat sa cititi despre pizza, nu despre mese si scaune, asa ca lasam recenzia clasica pentru o data viitoare. 
La capitolul pizza, cei de la De Longa, care pana acum functionau la Stiuca, au peste 20 de feluri de placinta italiana, cateva dintre ele fiind fara sos de rosii, asa-numitele “bianco”. Noi am ales una bucata pizza prosciutto si una capriciossa, fara sosuri, pentru ca pe masa aveam deja ulei iute si un alt sos de chilli, care pareau destul de interesante.
Pizza a venit destul de repede, alaturi de bauturi. In doi, a costat 60 de lei tot pranzul, incluzand doua bauturi, o limonada la 7 lei si un Nada Colada la 8 lei, pizza costand 20 de lei prosciutto si respectiv 25 de lei capriciossa. Blatul pizzei e bun mai ales la crusta, care e crocanta si delicioasa. Toppingurile au fost destule, fresh si bine facute.
Ce nu ne-a placut atat de tare a fost faptul ca, la fel ca si la fosta locatie, in mijlocul pizzei blatul a fost o idee cam apos. Nu stim daca se intampla asta din cauza abundentei de toppinguri, insa daca asta e raspunsul, ideal ar fi ca bucatarii sa mai taie din ele. Less is more, mai ales in cazul pizzei, cum spun italienii.
Ca o concluzie, va recomandam sa incercati si voi noua pizza de la De Longa Bistro din Lugoj, ca sa va convingeti de la sine daca va place sau nu. O gasiti pe strada Anisoara Odeanu, la numarul 1, pe strada perpendiculara cu Bucegi.
Note:
Aluat: 3.5/5
Toppinguri: 4/5
Aspect: 5/5
Gust: 4/5
Pret: 3.5/5
Nota Finala: 4 din 5
Clasamentul Cititorilor
Scrie in comentarii nota pe care crezi ca pizzeria vizitata o merita, bazata pe ultima ta experienta in cadrul localului, precum si cateva cuvinte prin care sa iti motivezi nota. La final de Tur, vom face un clasament special intocmit cu notele cititorilor!
Va recomand să încercați o pizza foarte bună la Pizzeria „La Dana” Nădrag!
Vezi ca e placinta italiana nu ” Americana” 😀
Pizza de longa e altceva decat orice alta pizza facuta in lugoj. Daca puneti la un loc pozele si veti vedea ca pizza de longa arata diferit, aluatul e singurul pe care il mananc cu totul, inclusiv capetii, nu-ti produce „starea de greu la stomac”, iar produsele fata de alte pizzerii unde se foloseste faina cea mai ieftina si topingurile din supermarket ce sunt mai ieftine, sunt italiene special pt pizza.Ambientul si servirea excelente, racoritoarele cele mai bune din oras,data viitoare incercati si deserturile, sunt f.f.bune.
NOTA 5/5.
Servus de longa bistro felicitari Ptr noua locație oricum cea mai buna pizza din oraș .servicii excelente preț calitate nota 10 plus .klau wien