Connect with us

Actualitate

REȚETA SĂPTĂMÂNII Cum se gătește cotlet de porc tomahawk

Publicat

în

Chiar dacă vremea nu mai este frumoasă, în inima pasionatului de grătare arde jăraticul pasiunii sale supreme…grătarul, mereu în căutare de noi rețete de baiț și sosuri potrivite pentru orice tip de carne. Secretul cărnii gustoase la grătar este marinada, baia de condimente și timpul de marinare. Pregătește din timp carnea ta preferată pentru grătar.

RETIM

Pentru rețeta de cotlet tomahawk am folosit următoarele condimente:

Sare, piper, un pahar de vin alb sec, boia afumată, cimbrișor, 150 g. pastă de ardei dulce, zahăr brun, 5 căței de usturoi striviți, 50 ml sos soia, câteva crenguțe de rozmarin. Cu amestecul obținut, ungem bine cotletele și le lăsam în același vas acoperite, la frigider 12 ore, apoi așezăm cotletele pe grătarul încins.

AUTOLIV

Am folosit ca și garnitură, câteva legume proaspete, gătite tot la grătar. Am făcut un sos delicios și aromat din roșii coapte pe grătar, cu usturoi, sare și piper. Am curățat roșiile de coajă și le-am făcut piure cu o furculiță. Am adăugat mujdei de usturoi, sare si piper.

Păstrează o clipă, doar pentru tine. Cu respect … Chef Bogdan Corduneanu

Click pentru comentarii

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Actualitate

Polițiști lugojeni premiați de Ziua Poliției Române

Publicat

în

În contextul Zilei Poliției Române, azi 26.03.2024, la sediul IPJ Timiș a avut loc o ședință susținută de conducerea unității în care au fost avansați pentru merite excepționale în atingerea unor obiective deosebite în activitatea profesională 33 de polițiști în gradul profesional următor înainte de îndeplinirea stagiului minim, dintre care 8 ofițeri și 25 de agenți.

RETIM

162 de polițiști au fost avansați în gradul profesional următor la îndeplinirea termenului, dintre care 37 de ofițeri și 125 de agenți.

De asemenea, în același context, au fost organizate competiții sportive de volei, fotbal, judo și TIR, clasamentele fiind următoarele:

AUTOLIV

Locul 1 la fotbal a fost ocupat de Serviciul Criminalistic, locul 2 la fotbal a fost ocupat de Secția 2 Timișoara, iar locul 3 la fotbal a fost ocupat de Poliția Transporturi.

Locul 1 la volei a fost ocupat de Serviciul Criminalistic, locul 2 de Poliția Lugoj și locul 3 a fost ocupat de Serviciul Investigații Criminale.

La competiția de TIR, la categoria accentuată, pe locul 1 s-a plasat echipa formată din Agent șef Anton Alin și Agent principal Stancu Paul (SAS Timiș). Pe locul 2 s-a plasat echipa formată din Agent Marușca Sebastian și Agent Marușca Mădălin (SAS Timiș), iar pe locul 3 s-a clasat echipa formată din Agent șef principal Kovacs Andrei și Agent șef principal Kocsis Ludovic (SAS Timiș).

La categoria specială, pe locul 1 s-a plasat echipa formată din Cms-șef Goloșie Darius și Agent principal Mania Rareș (Poliția Lugoj), pe locul 2 s-a clasat echipa formată din Cms-șef Stoian Cosmin și Agent șef Mitran Marius (Poliția Lugoj), iar pe locul 3 s-a plasat echipa formată din Agent șef adjunct Cojocaru Ciprian și Agent principal Cotuna Silviu (Biroul Rutier Timișoara).

La competiția de judo, la categoria +100 kg, locul 1 a fost ocupat de Agent șef principal Zuzac Claudiu (Poliția Lugoj), la categoria 73 kg, locul 1 a fost ocupat de Inspector Stanciu Nicolae (Serviciul Pregătire Profesională Timiș), la categoria 81 kg, locul 1 a fost ocupat de Agent șef principal Bataragă Mihai (Secția 3 Timișoara), la categoria 95 kg, locul 1 a fost ocupat de Agent șef principal Dejica Dorel (Poliția Lugoj), iar în rândul fetelor, locul 1 a fost ocupat de Agent Covaciu Iasmina (Secția 1 Timișoara).

Cei situați pe aceste clasamente au fost recompensați cu medalii, cupe, diplome și diverse premii.

Citiţi mai departe

Actualitate

Toți traficantii de droguri vor fi înregistrați întru-un registru național, accesibil autorităților

Publicat

în

Preşedintele Klaus Iohannis a promulgat Legea privind Registrul naţional automatizat cu privire la persoanele care au comis infracţiuni din sfera traficului de droguri, precum şi pentru completarea Legii 76/2008 privind organizarea şi funcţionarea Sistemului National de Date Genetice Judiciare.

RETIM

„Poliţia va avea posibilitatea să cunoască, supravegheze şi identifice operativ persoanele care au comis infracţiuni din sfera traficului ilicit de droguri, precum şi pe cele care au efectuat fără drept operaţiuni cu substanţe psihoactive sau pretinzând că deţin autorizaţie”, a declarat Alina Gorghiu.

Potrivit ministrului, în funcţie de pedeapsă, persoanele vor fi înscrise în registru între 5 şi 20 de ani, perioadă în care Poliţia va putea şti unde există riscul ca persoana monitorizată să vândă din nou droguri.

AUTOLIV

Citiţi mai departe

Actualitate

Armata obligatorie în toate țările NATO sau taxă specială, pentru cei care refuză

Publicat

în

Doi președinți din țări baltice au cerut aliaților NATO să facă mai mult pentru a se pregăti pentru un posibil război cu Rusia. Ei sugerează să se ia în considerare totul, de la recrutarea obligarorie sau o taxă specială de apărare, până la o creștere bruscă a cheltuielilor militare.

RETIM

Președintele Letoniei, Edgars Rinkēvičs, a spus pentru publicația Financial Times că țările europene trebuie să revină la nivelul „cheltuielilor Războiului Rece” și să discute de revenirea serviciului militar obligatoriu, pentru a crește forța de muncă pentru forțele de apărare. „Acest lucru a avut loc din două motive: în primul rând, încercarea de a educa mai mulți oameni a fost cu adevărat importantă pe măsură ce am intrat în turbulențe geopolitice. În al doilea rând, în multe dintre țările noastre există o problemă uriașă de demografie”, a spus Rinkēvičs, comentând revenirea Letoniei la serviciul militar, arată știripesurse.ro.

Comandanții militari preferă să aibă o forță pe deplin profesionistă, a spus el, iar serviciul obligatoriu se poate dovedi nepopular, dar forțele armate din întreaga Europă s-au confruntat cu dificultăți în recrutare. Prin urmare, apelul va contribui la crearea unei forțe de rezervă mai capabile să descurajeze Rusia.

AUTOLIV

Omologul său estonian, Alar Karis, a propus luarea în considerare a unei taxe speciale pentru finanțarea achizițiilor militare. În opinia sa, Europa ar trebui să depună eforturi pentru a atinge cheltuielile minime de apărare ale SUA, ceea ce înseamnă mai mult decât dublarea nivelurilor actuale.

România a cheltuit în 2023 pentru apărare doar 1,6% din PIB, potrivit unui raport oficial al NATO, citat de TVR Info. Procentul este unul mult mai mic decât promisiunea făcută, în 2022, de președintele Klaus Iohannis, de 2,5% din PIB.

Citiţi mai departe

Actualitate

Veste bună pentru posesorii de pașapoarte. Vor primi alerte înainte de expirarea documentului

Publicat

în

Direcția Generală de Pașapoarte (DGP) lansează un serviciu inovator pentru reînnoirea pașapoartelor, promițând să simplifice și să eficientizeze procesul pentru toți cetățenii. Noul instrument constă într-un serviciu de notificare prin SMS care va alerta posesorii de pașapoarte cu câteva luni înainte de expirarea documentului lor.

RETIM

„Informăm cetățenii faptul că, începând cu data de 19 martie 2024, Direcția Generală de Pașapoarte, cu sprijinul specialiștilor din cadrul Direcției Generale Comunicații și Tehnologia Informației, introduce un nou serviciu de notificare prin SMS (la numărul de telefon mobil valabil doar în rețelele naționale), care se va adresa cetățenilor care dețin documente de călătorie valabile ce urmează să expire în următoarele 6 luni, aspect ce va permite cetățenilor să își planifice eficient obținerea documentului de călătorie”, au transmis reprezentanții DGP.

Serviciul de notificare prin SMS este deja disponibil și va fi trimis la numerele de telefon mobil valabile doar în rețelele naționale. Această inițiativă face parte dintr-o serie de eforturi ale DGP pentru a moderniza și îmbunătăți serviciile oferite cetățenilor.

AUTOLIV

În plus, pentru a facilita și mai mult procesul de reînnoire a pașapoartelor, cetățenii sunt încurajați să utilizeze platforma de programare online pe HUB-ul de servicii al MAI. Acest lucru va permite cetățenilor să își programeze obținerea pașapoartelor în funcție de disponibilitatea locurilor și să minimizeze timpul de așteptare la ghișeu.

Citiţi mai departe

Cele mai citite