Suspiciune de botulism în cazul a opt copii dintr-o localitate de lângă Lugoj. Ei sunt internați în Secția a de Boli Infecțioase a Spitalului Victor Babeș Timișoara. Doi dintre micuți necesită monitorizare permanentă fiind într-o stare gravă.
„Direcția de Sănătate Publică Timiș a fost înștiințată despre existența unor cazuri cu suspiciune de botulism la copii, cu vârste cuprinse intre 3-6 ani, provenind din aceeași localitate. În cadrul instituției noastre a fost constituită o echipă mixtă de control, împreună cu reprezentanți ai Directiei Sanitar-Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Timiș, pentru investigarea focarului, deplasarea la domiciliul consumatorilor și ridicarea probelor alimentare incriminate, în vederea determinării toxinei botulinice. Ancheta epidemiologică se află în desfășurare, până la această dată fiind identificate 11 cazuri probabile în cadrul focarului de botulism, din care 8 se aflau internate la Spitalul Victor Babeș Timișoara si 3 sunt la domiciliu, asimptomatice. Direcția de Sănătate Publică Timiș, cu sprijinul Ministerului sănătatii și a direcțiilor de sănătate publică județene, a asigurat necesarul de ser antibotulinic pentru tratamentul pacienților. Au fost recoltate 10 probe de alimente, care au fost trimise la București, în vederea efectuării analizelor de laborator”, ne-a comunicat Direcția de Sănătate Publică Timiș.
Chiar dacă nu sunt toți frați, copiii ar fi consumat alimente la un eveniment desfășurat zilele trecute în familie. Direcția de Sănătate Publică nu a făcut public numele localității și alte detalii, pe motiv „ca să nu fie stigmatizați oamenii din localitate respectivă”.
Botulismul este o intoxicație severă cauzată de toxina botulinică produsă de bacteriile Clostridium botulinum. Această toxină poate afecta sistemul nervos, provocând paralizie musculară și, în cazuri extreme, punând în pericol viața pacientului. Printre simptomele ce pot apărea se numără: slăbiciune musculară, dificultăți de respirație, vedere încețoșată, dificultăți în înghițire, fenomene digestive și chiar paralizie. Bacteria care produce boala nu se dezvoltă decât în condiții de anaerobioză din alimente (în absența oxigenului). Copiii internați au vârstele cuprinse între trei și șapte ani.
„Copiii internați au fost simptomatici. Șase dintre ei au dificultăți la înghițire și ptoză palpebrală (căderea pleoapei), iar alți doi au in plus stări de somnolență și fenomene digestive. Tuturor le-am administrat deja antitoxină botulinică și starea lor de sănătate s-a îmbunătățit considerabil. Vor mai rămâne câteva zile în spital pentru supraveghere. Unul dintre copii, un băiețel, a fost internat inițial la Spitalul de Copii Louis Țurcanu, în Secția de Terapie Intensivă, dar am decis să îl transferăm la noi, iar acum este într-o stare mult mai bună. Deocamdată, nu știm care a fost cauza infecției. Direcția de Sănătate Publică efectuează o anchetă în acest sens”, spune asist. univ. dr. Adelina Marinescu – medic specialist boli infecțioase – Spitalul de Boli Infecțioase și Pneumoftiziologie Dr. Victor Babeș Timișoara.
Toxina botulinica este cea mai putemica toxina cunoscuta. Toxina este termolabila – se inactiveaza prin incalzire la 80°C in 10 min si prin fierbere in 3-4 min. Bacilii botulinici se gasesc in intestinul unor animale (rozatoare, porci, cai, pisici, caini) care elimina prin materiile fecale cantitati mari de germeni pe sol. Botulismul nu se transmite interuman.
Calea de transmitere este diferită în funcție de tipul botulismului. Toate tipurile de botulism pot fi fatale și sunt considerate urgențe medicale.
Măsuri pentru prevenirea botulismului:
- Igiena alimentelor: Asigurați-vă că alimentele sunt preparate și păstrate în condiții igienice optime. Evitați consumul de alimente conservate casnic sau comerciale care prezintă semne de deteriorare, cum ar fi cutii umflate sau conținutul care pare a fi afectat.
- Căldura și gătirea adecvată: Căldura poate distruge toxina botulinică, așa că asigurați-vă că alimentele sunt gătite la temperaturi ridicate. Evitați consumul de alimente insuficient gătite sau gătite în mod necorespunzător.
- Evitarea consumului de miere la copiii sub 1 an: Mierea poate conține spori de Clostridium botulinum, iar sistemul digestiv al copiilor sub un an nu este încă suficient de dezvoltat pentru a neutraliza acești spori. Evitați administrarea de miere copiilor mici.
- Păstrarea corectă a conservelor: Dacă pregătiți sau consumați conserve acasă, asigurați-vă că respectați cu strictețe regulile de sterilizare și păstrare. Orice conservă care pare deteriorată sau inflamată ar trebui eliminată.
- Atenție la alimentele împachetate: Verificați termenul de valabilitate al alimentelor împachetate și evitați consumul produselor care au depășit data de expirare.