Un salad bar!
Oricum e foarte greu sa duci o viata sanatoasa in zilele noastre, cu atata treburi pe cap, cu stres, cu timp limitat si cu tot tacamul de scuze pe care le gasim la final de zi. Totusi, la Lugoj cred ca s-ar potrivi foarte bine un local in care sa poti servi doar salate. La Timisoara exista deja cateva, unele dintre ele foarte bune si foarte cautate, insa la Lugoj nu avem un loc in care sa mergi si sa-ti faci tu salata, asa cum o vrei, de fiecare data altfel, de fiecare data mai interesanta si mai deosebita. 
Ce avem acum la Lugoj sunt doar vreo doua restaurante si un chiosc de unde ne putem comanda salate bune si proaspete. Totusi, daca vrei sa ti-o prepari tu, ingredientele sunt limitate. Mai exact, in afara de salata verde traditionala si de rosii, crastaveti, branza, masline (ce cauta maslinele intr-o salata eu nu pot sa pricep), puiul atotprezent si acel „dressing” de iaurt, nu avem alte opțiuni. Trist, parerea mea, cel putin eu cu siguranta as da in fiecare zi bani la salad bar, daca s-ar deschide unul in oras.
Ca owner de salad bar, trebuie sa faci doar un singur lucru: sa ai in fiecare dimineata chef de cumparaturi, pentru ca totul sa fie proaspat. Cumperi zilnic produsele, le tai marunt si aia e treaba ta, in rest omul vine, spune ce vrea in salata, tu ii pui totul intr-un bol si gata, aia e mancarea omului si, in functie de cat de frumos te comporti si de cat de proaspete sunt ingredientele, il taxezi pe client.
Salatele care sunt acum de vanzare prin oras sunt bune, mai ales cea de la Gasthaus, care e ireprosabila, dar sunt „premeditate” si cateodata devin plictisitoare. Eu vreau si avocado poate pe salata azi… cu bacon. Maine poate vreau ardei copt… cu bacon. Poimaine vreau ciuperci crude… cu bacon. Dupaia vreau poate o salata din fructe………………………….. cu bacon. Aici intervine un salad bar, care, dupa parerea mea, e foarte necesar la Lugoj.
Iti plac salatele? Unde mancam cea mai buna salata din Lugoj? Lasa-mi parerile tale in comentariile de mai jos.
Cea mai buna salata, asta dupa parerea mea nu trebuie sa fie toata lumea de acord cu mine, este la Gasthaus. Puiul e pui, nu „piept de pui” in vid iar dressing ca si cel de aici nu se gaseste nici unde in Lugoj. Si da Gabi, chiar ai dreptate, un salad bar in genul celor de la Enjoy din Timisoara chiar este binevenit.
Ai dreptate Lorena, ca cea de la Gasthaus nu e alta, dar daca am avea un salad bar, cred ca ne-am face mai multe salate favorite, totul proaspat, dupa bunul plac.
La Amarilis am servit o salata de cruditati cu pui care mi-a placut, in rest nu am apucat sa probez si la alte restaurante 🙂 Dar sa stii ca ideea ta e foarte buna
Adi, poate vede un nene cu bani articolul, vede ca lumea e in cautare de asa ceva si deschide!
Nicio sansa de a vedea o asemenea investitie la Lugoj. Implica costuri ridicate, prin prisma a ceea ce ai scris si tu. Totul trebuie sa fie proaspat. In plus, marea majoritate a lugojenilor nu si-ar permite sa plateasca acele preturi. Ma refer strict la un eventual profit dupa investitia realizata. In orasele mari rezista astfel de afaceri, si pentru ca, nivelul de trai este superior orasului nostru. Nu cu o diferență majora, dar semnificativa. Pentru ca, in general, tara noastra o duce din ce in ce mai rau…Guvernarea, bat-o vina!
Bravo boro, ai reusit sa comentezi politic la un articol despre salata!
Meserias 🙂
Am motivat de ce se va deschide o astfel de afacere!. Nu vad cu ce am gresit. Chiar as vrea sa se deschidă, pentru a-mi da dreptate. Cauzele financiare împiedica deschiderea unei astfel de afaceri. Nu am dat nume de pilitican, pentru a mă acuza…Am scris propria părere, ce are legătură cu nivelul de trai. Data viitoare ma voi abtine, daca asa stau lucrurile…
„De ce NU se va deschide…”. Scuze!
Si eu cred ca Lugojului ii lipseste un salad bar, dar tare mult mi-as dori un KFC. Deci daca s-ar face un sondaj cu ce ii lipseste orasului nostru, pentru mine KFC ar fi pe primul loc.
Daca ne-am lega de titlu si nu de continut si poate in viitor s-ar realiza un reportaj legat strict de titlu, eu zic ca Lugojului pe langa un loc unde sa mananci salate (lucru care exista partial la Escada cu salate delicioase 🙂 ) , ii lipseste foarte tare o farmacie care sa fie Non -Stop si la care spoti sa mergi sa cumperi medicamente si la 3 dimineata nu sa trebuiasca sa fugi pana-n Timisoara, un Kaufland sau Auchan , in schimb nu cred ca-i lipseste un KFC sau McDonalds (furnizor de junk food).
Kaufland, un mit pentru lugojeni!
Ce-i lipseste Lugojului? Un Kaufland !!!
Tara arde si baba se piaptana !! Exact un „salad bar ‘ ii lipseste !! :))))))) In rest are de toate !! :))))
Vrei sa spui ca ne lipseste un bazin acoperit, daca e sa o luam asa? Fiecare are lipsurile lui. La mine, un salad bar frate 😀
Sincer ? Un bazin acoperit este de 100 de ori mai benefica decat un salad bar ! Daca salata mi-o pot prepara acasa , nu pot face acelasi lucru si in cazul bazinului! Pe langa acest lucru un bazin este necesar atat pentru o buna dezvoltare al copilului ,cat si pentru o nastere mai usoara la gravide , te tine pe tine in forma ca si individ si iti dezvolta musculatura fiind unul din sporturile recomandate de medici! Deci un bazin este de 100 de ori mai benefic decat un salad bar !
O sa avem nasteri la bazin? Uaaau ;)) Eu tot salad bar vreau 😀
Cap patrat :))) (fara conotatii jignitoare)! Nu e vorba de nasteri ci de dezvoltarea corecta a coloanei la copii si de a le ajuta viitoarele mamici sa nasca mult mai usor ,plus ca le ajuta sa mai scape de dureri de spate si alte cele ! Eventual propune sa se deschida un salad bar la noul bazin 😛 , astfel se va echilibra sportul cu mancarea sanatoasa ! :))
Vezi, vezi? Am gasit rezolvare la ambele probleme! 😀
14 comentarii cu tot cu ale autorului si vreti „salad bar” in Lugoj.
Ceea ce spune @ boro este corect, chiar daca autorului ii miroase a politica.
Politica, pentru majoritatea lugojenilor, ridica/scade nivelul de trai.
Incercati sa aflati, dle Iosa, cam care este salariul mediu in Lugoj.
Eu vreau salad bar, multa lume e de acord cu mine, chiar daca doar cativa au comentat aici. Care este legatura intre salad bar si politica, doar dvs. si boro stiti 🙂
Eu vreau un hypermarket. Ca de-acolo poti sa iti iei ce vrei – inclusiv salate – si-ti permiti sa fii si creativ. Si de preferinta hypermarketul sa fie undeva in partea dinspre Timisoara a orasului, nu in cea dinspre Caransebes.
Da, un hipermarket chiar ar merita. Pentru cine stie, acolo gasesti orice ai nevoie. Si multe produse proaspete(peste, fructe, legume, brânzeturi, carne). O gama foarte diversa de lucruri.
Ce hypermarket, ce KFC sau Auchan? Este vorba de cerere si oferta, acele companii au angajati specialisti care studiaza piata din toate punctele de vedere inainte de a arunca cu sume importante in deschiderea si apoi functionarea in profit a unui magazin. E, din pacate, Lugojul nu are nimic de oferit la nici un capitol: populatia este imbatranita, salariile sunt mici si tot Lugojul intra in stadionul Dan Paltinisanu din Timisoara.
Un salad bar da, ar merge, dar maxim un an si atunci cu inginerii financiare – marfa la negru, fara bon fiscal, etc.
Asa am scris si eu. O astfel de afacere, nu are viitor in Lugoj. Exista „n” argumente ce sustine teoria.