Carrefour retrage de la vânzare un lot de brânză Morbier 250G RDF, din cauza unei posibile contaminări cu bacteria Escherichia coli (E. coli). Conform unui anunț publicat de ANSVSA, această măsură a fost luată de societatea Jean Perrin ca urmare a suspiciunii că produsul ar putea fi contaminat cu tulpina de E. coli producătoare de toxine Shiga (STEC), care poate cauza probleme de sănătate grave.
Ce trebuie să facă cei care au achiziționat produsul? 
Autoritățile sanitar-veterinare recomandă persoanelor care au cumpărat brânza Morbier 250G RDF să nu o consume și să o distrugă sau să o returneze la punctul de vânzare. De asemenea, Carrefour și alți distribuitori au suspendat vânzarea acestui sortiment de brânză pentru a preveni riscurile de contaminare.
Simptomele unei posibile infecții cu E. coli
În cazul în care cineva a consumat produsul respectiv și prezintă simptome specifice unei infecții cu E. coli, este important să se adreseze unui medic. Simptomele pot include dureri abdominale, vărsături și febră. În unele cazuri, complicațiile pot afecta rinichii, mai ales în rândul copiilor, cazurile severe putând duce la insuficiență renală.
„În general, complicațiile sunt rare, însă este important ca persoanele care se confruntă cu astfel de simptome să consulte un medic cât mai curând posibil și să îi informeze despre consumul produsului respectiv”, se arată într-un comunicat ANSVSA.
Recomandări suplimentare de siguranță alimentară
Autoritățile avertizează și asupra pericolelor consumului de brânzeturi din lapte crud, mai ales pentru anumite categorii de persoane, cum ar fi copiii mici, femeile însărcinate, persoanele imunodeprimate și vârstnicii. Aceste grupuri ar trebui să evite consumul de brânzeturi care nu au fost pasteurizate, optând pentru alternative mai sigure, precum brânzeturi cu pastă presată coaptă sau brânzeturi pasteurizate.
Dacă nu apar simptome în termen de 15 zile de la consumul produsului, nu este necesar să vă faceți griji suplimentare. Totuși, autoritățile continuă să recomande precauție și monitorizare atentă a sănătății.
Pentru mai multe informații sau detalii suplimentare, clienții sunt încurajați să contacteze magazinele Carrefour sau să consulte site-ul oficial ANSVSA.
