Iulius Mall

Val de dificultăți în HORECA: „E suficient să te uiți în jurul tău și să vezi terase goale”

FOTO: magnific.com

Industria ospitalității traversează o perioadă marcată de dificultăți, o constatare în acest sens venind și din partea reprezentanților cunoscutului local Nomma Downtown din Lugoj.

Într-o declarație deschisă adresată comunității locale, conducerea restaurantului a menționat detalii despre realitățile economice cu care se confruntă sectorul HORECA în acest an.

Publicitate

„Nu trebuie să fii nici profesor în alimentație publică, nici ceva contabil, e suficient să te uiți în jurul tău și să vezi terase goale, restaurante goale, cafenele goale, ștranduri goale și așa mai departe. Unii cred că e vorba despre măsurile fiscale, alții că e vorba despre taxe, alții că e vorba că n-are lumea bani, că alții că e cred că e vorba despre prețurile din HORECA.”

Apel la reinventare

Potrivit conducerii de la Nomma Downtown, adaptarea la cerințele pieței trebuie să fie un proces continuu, realizat pas cu pas de la un sezon la altul.

„Vă îndemn să credeți în Dumnezeu și să priviți optimiști spre viitor și să încercați să vă reinventați cei din Horeca. Pentru că noi în fiecare an am încercat să ne reinventăm și să venim puțin cu câte ceva în fiecare an și în fiecare sezon și să nu vă complaceți în situația în care sunteți”.

Add a comment

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Fiți la curent cu cele mai importante știri

Apăsând butonul SUBSCRIBE, confirmi că ai citit și ești de acord cu politica noastră GDPR și Termen și condiții
Publicitate